봉이아빠요리

쫄면을 집에서 한번 만들어 봤죠 양념까지 몽땅 다... 생각보다 쉽습니다. 얼만전에 해보았던 골뱅이오징어 무침 , 그리고 오징어초무침에서 보여 드렸던 그 양념에 사과를 좀 갈아 넣으면 끝나요 이것도 아빠들은 꼭 한번 해보세요 싸게 쫄면면을 한 10개 정도 샀어요 일부는 냉동실에 금방 먹을꺼는 냉장실에 넣어 두었습니다. 오이를 반개 썰고 , 양파도 썰고... 계란을 삶아야 하는데 없다. ㅠ.ㅜ 어쩔수 없이 패스 나가기 귀찮고 후다닥 밥먹다 말고 생각난거라 후다닥 만들어줘야 해서요 양념장은 오징어골뱅이 무침때 미리 만들어 두었습니다. 고추가루 4, 고추장 1, 물엿 1, 설탕 1, 마늘 1, 매실액 1 , 식초 3 정도 비율 입니다. 사과를 좀 갈아넣었어요 그리고 좀 숙성 시켜 둡니다. 물을 끓이고, 면을 ..

봉이아빠요리 2021. 2. 25. 08:07