촉촉한 계란찜 | 봉이아빠요리 #113
야채가 한가듯 들어가고 , 촉촉하며, 맛나는 국물이 있는 계란찜을 만들어 보도록 하겠습니다. ^^% 아까전에 양념깻잎할때 올라간 사진 몇개 쓸꺼에요 많이 해서 두개를 같이 썼어요 여기서는 더 디테일하게 보여 드리겠습니다. 애호박 1/3 정도 당근 1/3, 파프리카 약간, 양파 절반, 그외에 다수를 사용했습니다. 브로콜리는 제가 원하는 양으로 자르고 소금을 약간 하고 삶아요 그리고 식혀 둡니다. 아까전 야채들과 같이 섞어서 참 좀 맛을 더 내기 위해서 크래미도 사용 했어요 모두 모두 갈아 주고... (더 많이 갈아서 한 이틀 정도 냉장고에서 사용해도 됩니다. - 저는 두부조림에도 이렇게 넣어요 괜찮아요 그리고 남으면 계란말이 해 먹어도 좋구요) 야채를 적당양 그릇에 담고 새우젓도 꺼내고 저는 계란 4개 할..
봉이아빠요리
2020. 12. 9. 12:11