봉이아빠요리

주말에 어디를 안나가니 계속 뭘 만들고 있네요 이번 주말에도 한 6-7개 정도 만든것 같은데 차차 올려 보도록 할께요... 무생채 올리기 전에 간단하게 꼬막을 삶아서 꼬막 비빔밥을 해봅니다. 특별한것은 없어서 이건 그냥 한번 올려 보고요 ... 바로 무생채로 넘어 갑니다. 잘 삶아진 꼬막을 준비합니다. 양파와, 호박을 비빔밥 하듯이 준비하고 꼬막은 까고.... 후라이를 하나 하고 요렇게 해서 아침을 먹었습니다. 이제 오후에 한번 해본 무생채를 올립니다. 무를 이 정도 채를썰어요.... 준비물 : 무 ...정말 무만 넣음...ㅎㅎㅎ 파 양파 이런거 하나도 안 넣음 굵은 소금 1, 설탕 1을 넣고 잘 저려둡니다. 저는 한 15분 정도 한듯 15분 절인 후 물로 깨끗하게 씻고 물기를 쫙 뺍니다. 물기를 최대한..

봉이아빠요리 2020. 11. 23. 06:30