봉이아빠요리

정말 추운 아침입니다. 이런 아침에 딱 한그릇 만들어서 먹으면 좋을 진짜 홍게 라면을 한번 만들어 봅니다. 당일올라오는 홍게를 주문해서 어제 저녁에 받았습니다. 몇마리는 살아 있음 ^^% 선도가 아주 좋네요 그런데 생각보다는 작아서 아들이 일부 게살만 주고 나머지는 모두 라면용으로 먹어야 할것 같습니다. 그리고 된장찌개 끓일때도요 어제 일단 3 마리만 한번 쪄봅니다. 등이 아래로 가게 하여 찌고, (소주를 끓는 물에 조금 부어 두면 비린내가 잡혀요 참고 하세요) 통통한 다리들은 아들이 줌 ^^% 튼실한 녀석이 한마리라 한녀석만 내장에 밥을 좀 비벼 먹고 나머지는 바로 라면으로 가즈아~~~ 일부러 물을 끓일때 먼저 게를 넣고 좀더 많이 끓여 봅니다. 육수가 더 좋을것 같아서요 라면 한개 넣고 팔팔팔~~~~..

봉이아빠요리 2021. 1. 8. 07:34