[용산 맛집] 용문갈비집 소갈비 | 용산 용문갈비

 

오랜만에 간 용산 용문갈비집 입니다. 

여기는 정말 오래된 곳인데, 저도 종종 손님 모시고 갑니다. 

일하시는 분들도 정말 오래됨. 

제가 여기 다닌지가 한 16년되었는데 그때 부터 계시던 분들도 아직 남아 있음 ^^%

 

저녁 6시 넘어서 가봅니다

낮에도 손님들이 좀 있어요 

 

여기 길가 자리에 오늘은 앉아 봅니다. 

 

 

예전에는 여기 2층에서 전체 회식도 하고 했는데...2층의 단점은 고기 냄새가 안빠진다는....ㅎㅎㅎ

 

메뉴판입니다. 

여기서는 삼겹살빼고는 다 먹어봤는데 저는 종종 가면 소갈비를 먹어요 

이날도 소갈비를 일단 3인분 시켜 봅니다. 

 

 

바로 깔리는 밑 반찬들 

야채도 깔리고 

 

쌈장과 

 

마늘을 구워 주시고 

 

 

특히 이 파절이는 나중에 소스와 같이 먹으면 좋습니다. 

 

 

물김치도 나오고 

 

이 양념소스에 고기 찍어먹으면 맛이 좋아요 

 

 

 

고기도 구워 주심.... 

판을 두개 깔고 해주심 

자주 갈아 주시고 해서 고기가 맛있게 구워 집니다. 

 

잘 구워진 고기 그리고 마늘 

 

이렇게 소스에 파절임 그리고 고기 넣고 같이 싸먹으면 아주 좋습니다. 

 

 

그리고 나오는 된장찌개도 맛이 좋아요 

 

나중에 용산가시면 한번 맛보세요 

세월이 느껴지는 오래된 집입니다.