봉이아빠요리

오늘 아침은 일정이 있어서 다른곳 들렸다가 회사 가야 합니다. 덕분에 매일 새벽 5시에 출근하는 일정이 오늘은 상당히 여유롭네요 그래서 아침을 한번 만들어 봅니다. 어제 상당한 과음으로 인하여 해물된장과 탄수화물이 들어간 야채비빔밥을 하기로 결정합니다. 냉동실, 냉장고를 열어 소분해 두었던 홍합과 바지락살을 꺼내고 야채도 쓰고 남은것들 잡아서 다 꺼냅니다. 해물된장 들어갈것들... 야채비빔밥 할 것들... 먼저 다시마와 멸치로 육수를 내고 해물과 야채를 모두 입수 시킵니다. 너희가 끓을동안 나는 비빔밥 거리를 만들겠다. 된장찌개는 한쪽에서 끓이기 시작하고 웍에 기름을 두르고 후라이를 일단 두개 하고 (혼자 다 먹을예정) 그 다음 양파를 볶고.... 그 다음 애호박, 당근을 볶고 완성... 한쪽에 두고 해..

봉이아빠요리 2020. 8. 5. 09:43