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해물된장찌개와 야채비빔밥 | 봉이아빠요리 #50

봉이아빠요리

by 봉이아빠요리 2020. 8. 5. 09:43

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오늘 아침은 일정이 있어서 다른곳 들렸다가 회사 가야 합니다. 

덕분에 매일 새벽 5시에 출근하는 일정이 오늘은 상당히 여유롭네요 

그래서 아침을 한번 만들어 봅니다. 

어제 상당한 과음으로 인하여 해물된장과 탄수화물이 들어간 야채비빔밥을 하기로 결정합니다.

냉동실, 냉장고를 열어 

소분해 두었던 홍합과 바지락살을 꺼내고 

야채도 쓰고 남은것들 잡아서 다 꺼냅니다. 

 

해물된장 들어갈것들... 

 

야채비빔밥 할 것들... 

 

 

먼저 다시마와 멸치로 육수를 내고 

 

해물과 야채를 모두 입수 시킵니다. 

 

 

너희가 끓을동안 나는 비빔밥 거리를 만들겠다. 

 

된장찌개는 한쪽에서 끓이기 시작하고 

웍에 기름을 두르고 후라이를 일단 두개 하고 (혼자 다 먹을예정)

 

그 다음 양파를 볶고.... 

 

그 다음 애호박, 당근을 볶고 

 

완성... 한쪽에 두고 

 

 

해물된장에 고추가루와 마늘을 넣고 마무리 아들이가 같이 먹을꺼라 청양고추는 안넣었어요 

 

내가 먹을것만 덜어내고 

후라이 두개도 혼자 다 먹을꺼니깐 가져다 놓고 

 

혼자 아침상 완성.... 

 

 

 

이렇게 비벼서 먹으면 

아주 좋지요 

후딱 먹고 설겆이 해놓고...와이프꺼랑 아들이꺼는 식탁에 두고

쫌있다 출근 해야겠습니다. 

어묵남은게 있어서 간장 어묵조림도 하나 해 두고 나가야겠네요 

 

어제 스카이 72에서 라운딩이 있었는데

12시 부터 폭우가 쏟아 진다고 하더니 폭우는 커녕....너무 좋은 날씨...

덕분에 잘 치고 왔네요 

왼손 부상때문인지 스코어는 더 폭망... 

 

오색딱따구리 일기인데 만나면 때려주려구요 ....ㅋㅋㅋ

 

아직도 비가 주룩 주룩 와용.

그러고 보니 벌써 50번째 이야기가 올라갔네요 ^^% 좋은 하루 보내세요 

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