계란말이 | 봉이아빠요리 #132
날씨가 엄청 추운 새벽입니다. 오늘도 일찍 출근했습니다. 오늘은 평소보다 더 일찍일어났네요 새벽 3시에...ㅎㅎㅎ 새벽 3시에 김치찌개 끓여 먹고 와이프꺼랑 아들이꺼 챙겨 놓고 나옴.... ^^% 3-4시에 밥이 희안하게 저는 잘 들어감 ^___________^ 이번에는 종종 올리는 계란말이를 한번 대량으로 해봅니다. 일요일에 했는데 냉장고에 두고 먹으면 2-3일은 먹을수 있어서 밑반찬으로 좋아요. 애호박, 파, 당근, 파프리카를 잘게 썰고 양파도 잘게 썰어 줍니다. 이건 계란 5개 용으로 만든건데 대용량으로 하면서 이거 보다 더 많이 들어갔어요 . 한번 다듬고 그 다음 또 해서 도마에 있는것만 보여 드립니다. 이렇게 잘게 썰은건 그릇에 담아 두었죠 큰 볼에 계란 10개를 깨넣고 소금만 약간 넣습니다. ..
봉이아빠요리
2021. 1. 19. 07:04