봉이아빠요리

지금 제가 올리는 것을 보게 되시면, 오늘 저녁 꼭~~~ 집에 갈때 마트에서 굴과 야채, 그리고 싱싱한 굴을 사게 될 것 입니다. ^^% 그러니 준비를 하고 보셔요 ^^% 내년 1,2월까지 굴이 제철 입니다. 요즘 일주일에 한두번은 굴 무침을 해 먹어요. 제가 초 간단하게 집에서 할 수 있는 방법을 알려 드리고, 거기에 보쌈이나 족발 또는 삼겹살을 곁들여 드시면 아주 좋아요 . 마트에서 굴을 사옵니다. 예전에는 바로 바로 먹기도 했지만 요즘 이야기가 많아서 한번 세척해서 사용 합니다. 그릇에 굴을 넣고 , 굵은 소금 한주먹 넣고 살 살 문질러 주세요 처음에는 이렇게 깨끗해 보이지만 이렇게 금방 부유물들이 뜹니다. 나쁘진 않겠지만 그래도 깨끗하게 먹는게 좋겠죠 소금물로 씻고, 찬물로 행구자 비로소 들어나는..

봉이아빠요리 2020. 12. 8. 09:44