봉이아빠요리

어제 저녁 퇴근했는데 오늘은 MSG 가 들어있는 추억의 도시락등이 먹고 싶음. 그래서 냅다 단지 안에 마트로 뛰어가서 소세지, 떡갈비 등을 사와서 한번 만들어 봤습니다. 블라인드를 다 내리고 찍어서 사진이 어둡구만요 ^^% 아들이 반찬도 같이 만들면서 제꺼를 그때 그때 만든것이라 좀 용량이 많게 한번 해봅니다. 잘익은 김치는 꺼내서 가위로 난도질 합니다. ^^% 소세지는 오늘은 물에 데치지 않고 그냥 칼집내어서 할꺼에요 MSG 가득 떡갈비도 꺼내 두어서 녹이고 있는중 천원짜리 소세지도 하나 나왔음 계란물로 붙일 예정 김치는 물엿, 참기름으로만 볶습니다. 그냥 볶아용 웍에 기름을 두르고 김치를 볶다가 위에 물엿과 참기름으로 마무리 합니다. 소세지는 칼집을 넣어서 빠르게 휘적 휘적 볶아 줍니다. 떡갈비도 야..

봉이아빠요리 2021. 2. 18. 09:04