봉이아빠요리

이번 주말에도 여섯끼를 만들어 봅니다. 한번에 다 올리는건 너무 많아서 두개씩 나눠서 한번 올려 볼께요 오늘은 오이가득한 오이김밥과 해물짬뽕 ^^% 해물짬뽕은은 해 먹은지 얼마 되지 않았는데 또 먹고 싶다고 와이프님께서 이야기 하셔 긴급하게 한번 만들어 봅니다. 오이는 채썰어서 굶은 소금에 절여 두었습니다. 재료 준비 하는동안 하면 되요 그리고 지단을 붙이고, 햄과 단무지를 준비 합니다. 맛살은 크래미를 준비 했고, 어묵은 지난번에 만들어 둔것으로 ^^% 어묵한것은 나중에 올려 볼께요 이렇게 한가듯 재료를 준비하고, 아빠는 딱 3줄 만들어요 아들이 얇은 김밥, 엄마 아빠 김밥 한줄씩 ^^% 그리고 라면 하면 아주 좋죠 오이는 물로 여러번 헹구고, 물기를 쫙 뺍니다. 그리고 김밥을 말기 시작 맨 오른쪽것이..

봉이아빠요리 2021. 11. 14. 20:55

아침에 이어 점심도 오늘은 실시간으로 올리네요 비가 와서 밖으로 나갈수가 ㅎㅎㅎ 덕분에 오랜만에 주말에 블로그 한번 해봅니다. 장시간 점심은 아들이가 뭐 먹을래 그랬더니 "당연히 아빠 김밥" 뭐 시켜먹는다는 이야기도 아니고 그냥 아빠 김밥 ㅎㅎㅎ 김밥 정말 자주 싸는 거 같습니다. 그래서 주말 점심에 또 아빠 김밥 한번 해봅니다. 아마 내일 점심도 또 같을것 같네요 정말 금방 준비 끝 계란은 하나만 준비했고. 당근은 크거 하나 다 했어요 요즘 당근을 많이 넣습니다. 당근도 볶았고 어묵이 유통기한이 다 되어가는것이 있어서 3장했어요 하나는 어묵김밥으로 하려고 이렇게 재료를 준비했고, 아침에 시금치 무침 남은게 있어서, 그것도 끝을 내 버리는 것으로 먼저 아빠 당근 대빵 김밥을 싸고 아들이 종합김밥을 한번 ..

봉이아빠요리 2021. 3. 20. 13:33

주말에 여섯끼를 만들면서 한끼는 역시 아빠 김밥으로 ^^% 햄이나, 맛살 굽는거야 웍에 기름을 두르고 구우면 쉽게 할 수 있는거니 그외 것에 초점을 맞춰서 한번 올려 볼께요. 김밥은 정말 자주 싸서 올렸죠 대왕김밥도 몇번 말아 봤구요. 오늘은 뚱뚱이 김밥으로다가 한번 해봤습니다. 완성품 (위에 사진) - 시금치를 넣은 버젼과 진미채를 넣은 것 두가지로 만들어 봤어요 . 시금치를 사왔어요 요즘 야채 가격이 다 올라서 큰일이네요 파가 한단에 6천원~~~~ 컥.. 양파가 깐거 4개에 4천원 헉~~~~~ 시금치도 비쌌지만 김밥을 만들기 위해 가져왔어요 깨끗하게 씻고, 물에 잠시 담궈 두었다가 웍에 물이 끓으면 바로 넣어 줍니다. 숨이 죽으면 바로 꺼낼꺼라 오래 데치지 않습니다. 채반에 거르고 바로 찬물로 헹구어..

봉이아빠요리 2021. 3. 7. 18:07