초간단 단무지 무침 | 봉이아빠요리 #216

 

집에서 남은 단무지로 종종 해 먹는 간단한 단무지 무침입니다. 

이날은 장을 보다가 꼬들꼬들한 단무지가 싸게 팔길래 한번 사서 매콤새콤하게 무침을 해 봤어요

지금부터 단 몇분만에 만드는 초간단 단무지 무침을 보여 드리니 한번 집에서 해보세요 

 

 

꼬들이 단무지가 맛이 더 좋기는 합니다.

배달와서 남은것을 쓰셔도 괜찮고요 

채반에 걸러서 물을 빼주고요 

 

 

볼에 담아서 아래와 같이 양념하면 끝납니다. 

 

양념은 단무지 작은 팩하나 기준에 

고추가루 1

물엿 이나 올리고당 1

참기름 1

참깨 조금

청양고추 1(매콤하게 드실려면 2개 정도 넣으면 좋아요)

파가 있으면 조금 넣으면 색감이 좋아요 

 

이렇게 조물조물 무치면 끝입니다.

엄청 간단하고 간단하게 반찬과 같이 먹으면 좋아요 

 

 

 

오늘은 집에서 초간단 단무지 무침한번 해보세요