10분완성 양념 깻잎 | 봉이아빠요리 #55
반찬이 많이 없을때 그냥 밥 한공기 뚝딱~~ 또는 밥맛이 없을때 밥 한공기 뚝딱 할 수 있는 반찬입니다. 양념 깻잎 - 정말 10분 이면 만들 수 있으니 오늘 저녁에 퇴근길에 아빠들은 사가서 한번 만들어 보세요 마트에서 산 1500원짜리 깻잎 40장 빼고는 모두 집에 있던 것들 사용했어요 마늘은 바로 다졌구요 양파 반개, 당근 1/3 개 , 냉동실에 있던 대파 조금과 청양고추 2개는 씼어서 다졌습니다. 청양고추는 씨는 제거 했구요. 깻잎은 잘 씻어서 물기를 빼고, 40장 기준으로 간장(맛간장이 있으면 좋아요) * 6-7 , 참기름 1, 들기름 1, 설탕 1, 매실액 있으면 약간, 고추가루 1 , 통깨 1 정도 넣고 잘 섞어 줍니다. 이것만 딱 봐도 그냥 먹고 싶죠 ? ㅎㅎㅎ 양념이 만들어 지면 이제 깻잎..
봉이아빠요리
2020. 8. 25. 10:05