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채끝등심과 삼겹살 그리고 파채 | 봉이아빠요리 #8

봉이아빠요리

by 봉이아빠요리 2020. 5. 25. 12:49

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주말은 쉬었습니다. ^^%

아들이랑 자전거를 타야 해서 덕분에 주말에 고기를 열심히 먹고 와서 

한번 올려보아요 . 

이건 요리라고 하긴 뭐하고 그냥 구워 먹은것이니 

간단하게 올려 봅니다. 

위에는 삼겹살과 파채 완성품

 

 

자주 가는 정육점에서 사와요 Daum 에는 올려두었지만 

한군데만 거의 갑니다. 

채끝 두줄 그리고 삼겹살 3줄... 에서 2줄 

 

채끝은 아들먹으라고 하고 저는 주로 삼겹을 ^^%

 

 

노릇 노릇 잘 구워주고 

 

그 사이 무료로 주시는 파채를 한번 양념해서 만들어 봅니다. 

양념 파채 생각보다 쉬워요 

간장 조금, 마늘, 깨, 설탕, 물엿 이렇게만 들어 가면 됩니다.

기호로 저는 양파를.... 

 

 

삼겹살도 노릇노릇 구워주고 

 

파채를 절반 삼겹살과 함께... 담아 내면 됩니다. 

 

소주를 가지고 오시오~~~ 냉큼 가지고 오시오 !!!

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